7 galbenusuri se freaca spumos cu 150 g zahar pudra. Se adauga 150 g unt sau margarina (din care s-a scos zerul) si 160 g faina. Se mai poate adauga coaja rasa de lamaie si un pliculet de zahar vanilat.
Totul se rastoarna intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina.
Se lasa la cuptor pana se intareste putin aluatul, apoi se unge cu gem si se toarna deasupra urmatoarea compozitie:
spuma de la cele 7 albusuri cu 150 g zahar pudra, 150 g nuci prajite si macinate si o tabla de ciocolata rasa.
Se coace la foc potrivit.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu